El blog de un hiperactivo

Después de décadas de un creciente apetito por la carne, el consumo de dicho alimento en los Estados Unidos finalmente está disminuyendo después de alcanzar su punto más alto hace una década. Pero aunque mucha gente está comiendo menos carne, dejarla por completo es mucho más difícil. Poca gente es consecuente con su decisión de volverse vegetariano o vegano.