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Cine │ Amores perros

on miércoles, febrero 26, 2014 in , , , , ,
Hacemos un giro en el blog y hoy empezamos también a hablar de cine


Amores perros” es una película dirigida por Alejandro González Iñárritu, ganadora de una incontable cantidad de premios y elogios, y posiblemente la mejor película mexicana de todos los tiempos. 

Iñárritu entrelaza tres historias de forma magistralmente sincronizada, retratando de forma muy cruda toda la gama de miserias que surgen como consecuencia de las malas decisiones que personas provenientes de distintos estratos sociales toman en determinado momento: traición, lujuria, vanidad, egoísmo, asesinato, entre muchos otros. 

La película recurre a una narración neutral y carente de juicios de valor, en la que no hace falta la figura de un vengador o un justiciero para nivelar las cosas, sino que sencillamente expone el inevitable entrar en acción de los mecanismos o leyes que están actuando en el universo (independientemente de conceptos religiosos): si violas las normas morales que rigen al ser humano, vas a terminar cosechando los amargos frutos de todas tus acciones. 

“El que la hace, la paga”, dicho en pocas palabras. 

Esta película definitivamente herirá tu sensibilidad, pero bien vale la pena el riesgo dada la riqueza y la profundidad del mensaje que conlleva cada historia, y que te invita a una profunda reflexión a lo largo de toda la trama.



Por: Daltry D. Gárate


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Salud | ¿Te estás aseando con productos tóxicos?

on domingo, diciembre 29, 2013 in , , , , ,

Hace bastante tiempo* vengo leyendo que los productos antibacterianos contienen elementos sumamente nocivos para la salud. Con todo, no fue hasta hace un par de semanas que el asunto captó toda mi atención cuando leí que la FDA (la Agencia de Control de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos) daba oficialmente la voz de alarma en cuanto a los populares jabones antibacterianos. 

De acuerdo a la FDA, los estudios más recientes han demostrado que los productos antibacterianos pueden alterar los niveles hormonales y, contrario al beneficio ofrecido, promover la aparición de superbacterias resistentes a los antibióticos. Pero los potenciales peligros no se quedan ahí.

El componente activo detrás de estos productos antibacterianos es el triclosan, un potente agente químico registrado como pesticida (prohibido en la Union Europea desde el 2011) que interfiere con las hormonas producidas por la tiroides (pudiendo ocasionar hipotiroidismo), con la testosterona y con los estrógenos (esto último puede causar problemas durante el embarazo) e incluso podría provocar la aparición de cáncer.

Aunque Europa y otros países como Japón y Canadá ya tomaron cartas en el asunto, Estados Unidos ha dado plazo hasta fines del 2014 para que las grandes empresas que elaboran estos productos antibacterianos demuestren que el triclosán no es (totalmente) nocivo para el ser humano.

Pero con tanta evidencia disponible, ¿quién necesita esperar esos resultados? 

Si quieres averiguar que lo que usas diariamente para tu higiene y arreglo personal puede estar intoxicándote o no, sencillamente remítete a la lista de ingredientes que aparece en la caja o el mismo envase del producto en cuestión. Yo lo hice así y descubrí que los siguientes productos en mi baño/botiquín contienen triclosán:

- Jabón Protex (en barra y líquido)
- Jabón Lifebuoy
- Pasta dental Colgate Total 12
- Enjuague bucal Colgate Plax
- Talco para pies de Esika
- Talco para pies Happy Feet de Yanbal


Esta lista es apenas una pequeña muestra de la inmensa cantidad de productos potencialmente peligrosos que se comercializan en el mercado. 

Infórmate y actúa a favor de tu bienestar y el de los tuyos.

De hecho, al investigar para escribir este artículo, encontré que hace diez años, cuando los productos antibacterianos se estaban poniendo de moda, los científicos ya daban advertencias acerca de su toxicidad (Fears over antibacterial ingredientartículo de abril de 2003 en inglés).

Para saber más:

Cuidado con el Triclosán
- Tu jabón podría matarte 
¿Qué es el Triclosán?


Autor: Daltry Gárate


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Nutrición │ Los 5 mejores sustitutos naturales del azúcar

on sábado, septiembre 07, 2013 in , , , , ,

Es mejor mantener el consumo de azúcar al mínimo en la dieta a fin de reducir el riesgo de diabetes y enfermedades del corazón y para contribuir a perder peso o evitar aumentar de peso. Hay un montón de alternativas en el mercado para endulzar los alimentos, pero no todas son producidas de la misma manera. Todos los edulcorantes artificiales —incluyendo el aspartamo, la sucralosa, el acesulfamo K y la sacarina— deben evitarse debido a que existe evidencia que vincula estos edulcorantes a un posible aumento en el riesgo de padecer cáncer.

Al buscar alternativas naturales para endulzar nuestros alimentos, hay que tomar en cuenta unos cuantos aspectos. Es mejor utilizar edulcorantes obtenidos de forma natural que hayan sido sometidos a un mínimo de procesamiento, que estén libres de contaminación y que contengan algunos nutrientes y antioxidantes. A continuación les presentamos los cinco mejores edulcorantes naturales


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11 diferencias entre mujeres inmaduras y mujeres maduras

on jueves, septiembre 05, 2013 in , ,

1. Las mujeres inmaduras quieren controlar al hombre en sus vidas. Las mujeres maduras, saben que si el hombre es realmente suyo, no hay necesidad de control

2. Las mujeres inmaduras te gritan porque no las llamas. Las mujeres maduras están demasiado ocupadas y sólo se limitan a decirte con poemas y mensajes dulces que las recuerdes. 

3. Las mujeres inmaduras monopolizan el tiempo de su hombre. Las mujeres maduras se dan cuenta de que poco espacio en la agenda hace del tiempo juntos algo más especial. 

4. Las mujeres inmaduras no perdonan y se castigan y castigan por el rencor, en cambio, las mujeres maduras perdonan, ofrecen su hombro y un pañuelo. 

5. Las mujeres inmaduras tienen miedo de estar solas. Las mujeres maduras lo utilizan como tiempo para su crecimiento personal.

6. Las mujeres inmaduras ignoran a los hombres buenos. Las mujeres maduras ignoran a los malos.

7. Las mujeres inmaduras lastimadas por un hombre, hacen que todos los hombres paguen por eso. Las mujeres maduras saben que fue sólo un hombre y nada mas. 

8. Las mujeres inmaduras se enamoran y persiguen sin descanso. Las mujeres maduras saben que, algunas veces, el que tú amas te amará y si no, continúan su camino sin rencor.

9. Las mujeres inmaduras te hacen que vuelvas a casa. Las mujeres maduras hacen que quieras siempre volver a casa. 

10. Las mujeres inmaduras dejan su agenda abierta y esperan a que su hombre les hable para hacer planes. Las mujeres maduras hacen sus planes y cariñosamente notifican a los hombres para que ellos se integren como mejor les convenga. 

11. Las mujeres inmaduras leerán esto, fruncirán el ceño y harán una mueca. Las mujeres maduras lo compartirán.


Autor desconocido


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Psicología | El desvelo y las tendencias psicópatas

on miércoles, agosto 07, 2013 in , , , , ,

Las personas que permanecen despiertas hasta altas horas de la madrugada están más predispuestas a desarrollar rasgos de la personalidad anti-sociales, incluyendo tendencias psicópatas, según un estudio de la Universidad del Oeste de Sídney (Australia) que publica la revista Personality and Individual Differences en su última edición. 


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